初投稿2024年10月8日最新更新日2025年8月30日 赤紫蘇 梅干し作りをしていると、赤紫蘇が店頭に並ぶ時期と、梅酢が上がってくるタイミングが合わないこともあります。 まだ梅酢が上がりきれていないけど、赤紫蘇が店頭で売れられいるので、買おうかと迷ってい…

初投稿2024年10月4日最新更新日2025年7月30日 サラダに欠かせないレタス。レタスは、結球する玉レタスと結球しないリーフレタスがあります。 玉レタスはスーパーなのでもよく売っている葉が巻いたレタスで、リーフレタスは葉先がちぢれたレタスで、葉先が赤…

初投稿2024年10月2日最新更新日2025年6月23日 キャベツは、炒め物やサラダなど使い道が豊富で、ビタミンCやカルシウム、食物繊維などの栄養がたくさん含まれている野菜です。キャベツは、スーパーや産直などで一年中手に入りやすい野菜なので、家庭でも重宝…