初投稿2023年10月23日最新更新日2024年2月15日 我が家では、毎年冷凍梅と氷砂糖を使って梅シロップを作っています。 氷砂糖以外の砂糖を使って梅シロップを作ったことがないので、先日冷凍梅と三温糖で梅シロップを作ってみましたので参考にしてみてください…

初投稿2023年10月6日最新更新日2024年3月8日 ・梅シロップを作ったけど、梅ジュース以外にも活用できるレシピはないかな。 ・苦くなってしまった梅シロップや、発酵した梅シロップの活用できるレシピはないかな。 そんなお悩みはないですか？ 我が家では、梅…

初投稿2023年9月27日最新更新日2024年3月8日 せっかく梅シロップを作ったのに、発酵して濁ってきたり、泡が出てきたり・・・。 ・梅シロップが濁ったり泡がでる原因は？ ・梅シロップが発酵しているのか見分け方がわからない。 ・発酵していても対処すれば梅…

初投稿2023年8月28日最新更新日2024年3月8日 梅シロップを作ったけど、梅ジュース以外のレシピや梅シロップで残った梅の活用法を知りたいなと思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 私も毎年梅シロップを作っていて、梅ジュース以外に活用できるレ…

初投稿2023年8月1日最新更新日2024年3月7日 梅仕事をしていると傷んだ梅や熟れすぎた梅が出てきたりします。傷んでいても使えるの？と疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。そのような方に試していただきたいのが、傷んだところを切り取り梅ジャ…

初投稿2023年7月30日最新更新日2024年3月8日 夏の暑いときは、どうしても冷たい飲み物がほしくなりますよね。でも冷たいものを飲みすぎて、お腹の調子が悪くなったり、食欲がなくなったりする方もいらっしゃるのではないでしょうか。我が家ではそんな時は、…

初投稿2023年7月17日最新更新日2024年3月8日 せっかく梅シロップを作ったのに飲んでみたら苦い、えぐみが出て渋くておいしくないと感じた方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ・捨てないとダメかな？ ・梅シロップを飲むことができないのかな？ ・梅の実…

初投稿2023年4月10日最新更新日2024年3月7日 青梅の季節になると飲みたくなるのが梅シロップ。自分では作ったことがなくて初めて梅シロップを作りたいけど、どうやって作ればいいの？と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな方に試していた…